日前，《环球时报》刊登了彭光谦"八问主粮转基因化"文章，对转基因技术安全性提出种种质疑。近日，转基因生物安全委员会委员林敏接受了记者专访，给予了一一回应。
转基因技术是现代生物技术的核心
记者：针对《环球时报》发表的彭光谦"八问主粮转基因化"文章，你有何评价？
林敏："八问主粮转基因化"文章，其质疑转基因的论点与以往相比没有任何新意，缺乏理性分析，但言辞激烈，矛头直指转基因技术、转基因科技人员和相关主管部门。我们认为，转基因安全问题本质上还是一个科学问题，转基因争论只能本着科学的态度，以事实为依据，才能正本清源，远离谬误。
记者：转基因是一项很专业的技术，您能先给我们简单的介绍一下什么是转基因技术？我们应该如何对待？
林敏：转基因技术是指将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，使生物体获得新的性状，如抗虫、抗除草剂等。20世纪80年代末，科学家们开始把10多年分子生物学研究的成果运用到生物新品种培育上。1994年，首例转基因植物产品--耐贮存番茄进入市场，1996年开始转基因作物实现商业化种植，从此得到迅速发展，势不可挡，17年转基因作物种植面积增长了100倍。转基因技术是科技发展的产物，是现代生物技术的核心，带来了生物育种技术革命，拓宽了可利用基因的来源，实现了育种工作的可预期、精准、可控、高效，大大节约了人力、物力和时间。转基因技术是一项新技术，属于科学范畴的问题，我们应以科学的态度去对待它，而不是带着有色眼镜，先入为主地打上标签。
记者："八问"文章指出，由于转基因打破千万年来形成的物种纵向遗传，强行实行基因跨物种横向转移，这里既可能蕴含新的机遇，也很可能潜藏巨大风险，这种说法您怎么看？
林敏：转基因技术作为一种新技术，本身是中性的，安全不安全关键在于转入什么基因，表达产物是什么，如何监管。就像原子能利用技术，既可以用来制造原子弹，作为杀人武器；也可以用来发电，服务于我们的生产生活。正是基于这种认识，国际上对转基因技术普遍采取了风险评估、风险交流和风险管理，制定了一系列的安全评价技术规范，将风险将达到最低并可控。我国也制定了《农业转基因生物安全管理条例》和配套的管理办法，以法律的形式对转基因技术进行管理，保障这项技术为我国服务。欧盟最近的一份报告声明："从涵盖超过25年的时间、涉及500多个独立研究小组的130多个研究项目得出的主要结论是，生物技术，特别是转基因技术，其自身并不比常规育种技术风险更大".
获得安全证书的转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性
记者："八问"文章指出，有人经过实验，证实转基因食品与肿瘤、不孕不育等具有高度相关性。您怎么看这种观点？
林敏：转基因食品致肿瘤、影响生育等被权威机构证实是虚假的。2012年9月19日，法国凯恩大学塞拉利尼教授在《食品与化学毒物学》科学杂志上发表一篇论文，报告了用转基因玉米NK603进行大鼠两年饲喂研究，引起大鼠产生肿瘤，此事引起广泛关注。欧洲食品安全局受欧盟委员会委托对该论文进行了评估，2012年11月29日，欧洲食品安全局作出最终评估认为，该研究得出的结论缺乏数据支持，相关实验的设计和方法存在严重漏洞，而且该研究实验没有遵守公认的科研标准，因此，不需要重新审查先前所作出的NK603玉米是安全的评估结论。关于转基因食品致肿瘤的所有流言基本来源于此。关于转基因食品影响生育的说法就更加荒诞。2010年2月2日，某网站刊登文章称，"多年食用转基因玉米导致广西大学生男性精子活力下降，影响生育能力".据核实，广西从来没有种植和销售转基因玉米。该文章有意篡改广西医科大学梁季鸿博士关于《广西在校大学生性健康调查报告》的结论，与并不存在的食用转基因玉米挂钩，得出上述耸人听闻的"结论".值得一提的是，就在今年，英国人马克·莱纳斯在牛津农业会议上发表演讲称，"我很抱歉自己在二十世纪九十年代中期帮助发动了反对转基因的运动，在妖魔化这项可以造福环境的重要技术选择的过程中出了力。"
记者："八问"文章提出，我们是否进行过严肃的分析、客观的评估以及科学的论证？我们引进的科学依据何在？
林敏：转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序，不计算实验室时间，仅进入安全评价阶段一般需要三年以上时间，目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价。转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用。转基因食品的安全性问题受到国际组织、各国政府和消费者的高度关注。国际食品法典委员会于1997年成立了生物技术食品政府间特别工作组，制定了转基因领域风险分析原则和指南，成为各国公认的食品安全标准和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。一个不争的事实是，全球转基因商业化应用已经17年，食用转基因产品的人口占到4/5,还没有发生一例被证实的食用安全问题。
上一篇：广州部分速冻鸡肉和罗非鱼检出沙门氏菌
下一篇：香港检出榴莲味雪糕样本大肠菌超标
