郑州市金水区工商分局执法人员在市内一市场查获涉嫌注水的白条鸡共５００公斤，目前正对全市经营白条鸡的商户展开清查。
记者了解到，个别商户在白条鸡的鸡胸、鸡腿位置，用高压水枪进行注水，注水后原本瘦小的整鸡，像吹气一样膨胀，不仅增加了重量，食用后还有可能对人体造成危害。
据郑州市工商局通报，在得知郑州陈寨蔬菜批发市场“注水鸡”泛滥的情况后，３月１５日凌晨，金水工商分局执法人员赶到陈砦蔬菜批发市场，在卖白条鸡的区域内发现有两个摊位放有自制注水器，其中一摊位商户正使用注水器往白条鸡身上注水，执法人员立即对两摊位商户的白条鸡依法进行暂扣，暂扣涉嫌注水的白条鸡４６５只，共计５００公斤，并将依据相关法律进行处罚。
目前，郑州市市工商局已要求对全市经营白条鸡的商户进行清查，凡发现有注水白条鸡经营户，一律按照相关法规进行严处。
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