记者邱春燕报道 本周，广州市工商局发布消息称，该局近日委托有关机构对流通环节销售的烧鸭等熟肉制品进行了抽检。经检验，50批次样品的合格率仅为48.0%。广州好又多百货广源分公司销售的烤鸡全腿、黑椒烤鸡也被检出不合格。
本次抽检共抽取烧鸭、烧鹅、烧肉、烧排骨等熟肉制品50批次，涉及9家超市、熟食店和烧腊店，12家生产单位。经检验，合格24批次，批次合格率为48.0%。不合格的食品均是现场制售的散装熟肉制品，不合格项目主要为：微生物（菌落总数、大肠菌群）项目、人工合成色素（柠檬黄、日落黄）。新快报记者在不合格产品名单中看到，广州好又多百货商业广场有限公司广源分公司销售的烤鸡全腿、黑椒烤鸡也被检出菌落总数不合格。
记者昨日致电好又多百货公司相关负责人，对于此次被检出不合格的产品数量及处理方式，这位负责人均未回应。不过记者了解到，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。该局同时提醒消费者，选购熟肉制品应尽量购买刚出炉的制品，最好购买后再加热食用。食品专家也表示，食品菌落总数超标，食用后有可能导致呕吐、拉肚子等细菌性中毒现象。
（来源：新快报）
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