日前，广州市有关部门对在熟食制品进行专项抽检中发现，南京雨润食品有限公司生产的某规格雨润烧鸡和盐水鸭菌落总数不过关、大肠杆菌超标等问题，相关产品在我国某些城市随后下架。记者调查济南部分大型卖场后发现，暂未发现被检出问题的雨润烧鸡和盐水鸭在济南市销售。受此事件影响，消费者普遍对雨润的产品心存疑虑。有消费者认为，相关政府部门应当将监管关口前移，不要等致病菌落入消费者肚中才向社会公开这些产品含有致病菌，惟其如此，才能让消费者对食品安全少一点担忧。
日前，广州市有关部门公布了对市场上的熟食、速冻食品等食品的抽检结果，其中南京雨润食品有限公司生产的雨润烧鸡(550克/包，生产日期2011—07—30)被检出菌落总数、大肠菌群超标;盐水鸭(550克/包，生产日期2011—07—28)被检出菌落总数不合格等问题。
据媒体报道，被检出的雨润问题产品在不少城市都已经下架。部分市民致电党报热线，询问济南市场是否有雨润不合格产品在售。日前，记者调查了济南市数家大型卖场，暂未发现雨润问题产品在售。9日上午，记者来到济南泉城广场附近的一家大型超市，在熟肉专柜处有雨润产品在售。其中一款为雨润牌老北京烤鸭，从包装上得知，其生产日期为10月19日，规格为一千克装。该烤鸭产品的总经销为南京雨润食品有限公司，但出品商为北京雨润肉类加工有限公司。除此之外，记者并没有看到被曝出问题的雨润烧鸡和盐水鸭在售。
据卖场促销人员介绍，此前该卖场曾经销售过雨润牌盐水鸭，当听说有问题后曾经下架，经过超市和厂家的双重检验，确认不是问题批次之后又再次上架销售，但是目前存货已经销售完毕。至于另外一种雨润烧鸡，该卖场一直都没有销售过。
尽管该卖场目前并没有相关不合格的雨润产品在售，但众多消费者还是对雨润的产品质量心存疑虑。记者在一卖场熟肉专柜停留的近半小时时间内，注意到陆续有消费者来选购熟肉产品，但没有一人购买雨润的产品。市民张女士拿起雨润牌老北京烤鸭看了看，接着又放下了，她向记者表示，“家人告诉我，到超市买熟食时注意别买雨润的产品了，说雨润因为产品不合格被曝光了”。
据驻济一家医院保健专家介绍，大肠杆菌侵入人体一些部位时，可引起感染，如腹膜炎、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。有消费者表示，此次雨润产品被检出菌落总数不过关、大肠杆菌超标等问题，很容易令人联想起同为知名品牌的思念水饺，同样也是被检出含有致病菌金黄色葡萄球菌，该消费者表示，知名食品品牌屡现“细菌门”，除了企业质量关把不严外，相关职能部门也应加强监管，尤其是生产环节，把不合格食品的社会危害降到最低，只有这样，才能让消费者对食品安全少一点担忧。
（来源：舜网）
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