你在网上或许看到过这样的照片，一只只吃了激素的怪鸡长了很多的腿和翅。这些照片的矛头通常直指肯德基等洋快餐——人们吃到的肯德基炸鸡其实就是这些“激素怪鸡”。
据海峡导报报道 记者昨日获悉，我省权威部门已经开始抽检肯德基所用的肉鸡，结果将于半个月后见分晓。
在百度上搜索“激素怪鸡”，相关结果达25600个，其中有许多与知名洋快餐肯德基联系在一起。
随便点开一个链接，经常会看到这样一组照片，一只只很怪异的鸡，长着很多腿和翅膀。这些帖子通常声称，为了满足快速生产的需要，许多洋快餐都在选用这种“激素怪鸡”。
那肯德基是否存在“激素怪鸡”？据省消委会办公室孟主任介绍，当前对肉鸡上市的检验，根据规定只需检查鸡瘟、细菌等，不必进行激素检查。因此，“激素怪鸡”论也就无从证实。他介绍说，肉鸡上市不检测激素的原因在于，此类检查复杂、时间长、费用高。
记者昨日获悉，7月19日，应肯德基福建管理方的邀请，省消委会、省食品工业协会、福建农林大学食品科学学院及消费者代表，对肯德基产品进行抽检，以检验其产品是否是“激素怪鸡”。
不过据了解，与传统土鸡相比，当前养殖肉鸡的生长速度越来越快是事实。因此，若肯德基的产品没有问题，是不是能证明“激素怪鸡”不存在？市面上其他肉鸡质量又如何？
孟主任介绍，为了对市场进行一个较全面的检查，此次也对其他市场的肉鸡进行抽检，取样地点包括福州五四路新华都购物广场、华林路永辉超市、华屏路农贸市场。
目前，包括肯德基样品在内所有样品，均被送入省出入境检验检疫局进行检测，检测的激素种类包括可能导致性早熟、可能具有增肥、致癌效果的雌激素类、孕激素类、合成类固醇类和玉米赤霉醇类等四大类。据悉，这是我省首次开展此类检查。
福建市场上是否存在“激素怪鸡”？检测结果将于半个月后出炉。
记者 蔡耀宗
（来源：厦门网）
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