北京市工商局本次共抽取样本423个，不合格样本4个（不合格食品名单见附表），抽检合格率为99.05%。这4个不合格样品均为腌制品，不合格原因为二氧化硫超标。
记者了解到，二氧化硫出现在食品中主要是被用作漂白剂和防腐剂。如果消费者长期食用这种二氧化硫超标的食品，可能会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐。
北京市工商局提醒消费者，凡已购买下列不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
全市性停止销售的食品名单
序号样品名称商标规格型号生产批次不合格项目
1庄园鱼酸菜兴庄园200克/袋20091102二氧化硫 苯甲酸
2 金针菇运鸿250g/袋 20091104二氧化硫
3 滑子菇绿泽110克/袋20091224二氧化硫
4 金针菇天宝2kg/桶 20090811二氧化硫
来源：中国食品科技网
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