4月15日，台“卫生署”公布两名疑似肉毒杆菌中毒病例，患者为婆媳，72岁婆婆目前在台中荣总救治，45岁媳妇已于14日过世，若检验确认，为近3年首件因肉毒杆菌中毒死亡案例。
据报道，台中荣总于14日晚间11时50分向“卫生署”通报，72岁妇人疑似肉毒杆菌中毒，请疾管局紧急送两瓶抗毒素至医院。疾管局副局长林顶表示，后来发现，患者媳妇同样于11日出现肉毒杆菌中毒典型症状，包括眼皮下垂、吞咽困难、肢体无力，13日送至不同医院，媳妇已于14日早上过世。
“卫生署”立即前往苗栗县婆媳家中调查，发现疑似造成中毒的食物，可能是她们3月底前往北港游玩购买的散装腌渍蚵仔，以及在住家附近购买的真空包装豆干，豆干业者已先配合下架、暂停贩卖。
食品药物管理局食品组副组长冯润兰说，已将可疑食品送验，大约需要两到三周，才能确知何种食品为祸首。冯润兰说，患者一人过世、一人插管治疗中，无法得知散装腌渍蚵仔来源；家中孙子也有吃少许豆干，未出现症状，而豆干仍在保存期限内，调查时被家人冷藏保存。
有关负责人表示，目前搜集检体不足，无法确认是否为肉毒杆菌中毒，今天将再采集检体，进行动物实验，最快明天会有结果。
来源：食品安全网上投诉中心
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