银河澳门官网入口,银河集团网址登录

银河澳门官网入口,银河集团网址登录

中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服热线:400-0532-596
新闻资讯

食品领域雷区遍地 谁来保障食品安全?


录入时间:2010-3-30 8:41:22
   
   近日,一则关于“麦当劳防腐剂太多”的帖子在网上热传,令不少食客忐忑不安。而麦当劳中国的回应:麦当劳汉堡包的牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉,不添加任何防腐剂,只字不提网帖中所提及食物为何不腐败的原因。
转念一想,我们连地沟油都喝了,还怕防腐剂吗? 
    不知是善良的人们太健忘了,还是我们天生有铜肠铁胃和聪明的头脑可以应付这些“毒物”。遭遇三聚氰胺时,大不了就不喝牛奶,或托亲告友辗转国外空运来“宝宝口粮”,再不济,自己领养一头奶牛产奶;地沟油出现时,给现代男女重新提出了传统要求,“上得厅堂下得厨房”,再不济,带上一瓶油下馆子,豪迈地对老板说“油,用我的!钱,我照付!”。 
    “可能蟑螂都没我们生存能力强”——如此的嘲讽满是无奈,却也隐喻着监管部门的缺失。食品安全问题,工商局能管,食品药品监督局能管,卫生局等等部门也能管,但“政出多门”,谁都能管谁都不管,正是问题屡屡出现却久久得不到解决的关键。
    在食品监管上,我们的邻居——日本就做得很好。雪印乳品曾是日本乳品市场的老大,是日本人心中的白雪公主。2000年6月,不少喝了雪印乳制品的日本人出现中毒症状,人数达万人以上。调查显示,中毒事件是因雪印大阪工厂的人为原因所造成。事故被曝光后,雪印公司退货如潮,大阪市府勒令雪印公司大阪工厂无期限停产,并且要求自觉收回其生产的食品。第二年,苦撑了一年依然经营毫无改善的雪印牛奶工厂,不得不宣布关门大吉。70年的信誉毁于一旦。如此严谨的监管系统和商品信誉,使得日本食品在国际社会中享有良好声誉。 
    反观我们自己,违法成本过低,监管空白太多。今天三鹿倒了,明天可以出现一个四鹿、五鹿;今天你还在庆幸自己没有喝地沟油,但说不定已经吃下了防腐剂……
在雷区遍地的食品领域,要做到绝对“安全“,恐怕只能回归家庭,自己动手。等到监管部门真的出了狠招,等到商贩可以不为了丁点利益往食品中加这加那时,我们再集体上街吃饭。
来源:食品安全网上投诉中心

 

上一篇:仿荤食品的“美味陷阱

下一篇:日本让“毒饺子”变成外交危机 而中国的区别在哪?

首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | shchuhu.com
业务联系电话
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
邮箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它时段:13105190021
投诉与建议:13105190021 13006536294