从广东检验检疫局获悉，日前，美国FDA官员来粤考察我出口水产品药残监控和控制情况，重点是对出口水产品的养殖、加工和药物残留控制体系进行全面的考察评估。广东检验检疫局辖区内的10家相关水产企业顺利通过考察，这对广东乃至全国养殖水产品保持对美国稳定出口将发挥重要作用。
据悉，在为期7天的时间里，美国FDA专家组对广东检验检疫局辖区内6个地区（广州、湛江、江门、阳江、茂名、顺德）的1个药残监控和检测实验室、4家出口水产品加工企业、4个备案养殖场和1家兽药店进行了全面的考察。这是近年来国外对我出口食品和农产品考察持续时间最长、考察点最多、面最广的一次，也是广东首次迎接美国FDA对养殖场、兽药店的考察。
在完成对广东的考察后，美国FDA官员对考察情况作了简要反馈。FDA充分肯定了广东检验检疫部门对出口水产品监管的有效性，认为广东输美水产品养殖场和加工企业均建立了较为完善的药残控制体系；养殖场实施健康养殖，不用药或科学用药，没有存放和使用禁用药物，每个养殖周期实施药残监测；加工企业能够按照美国水产品HACCP法规的要求建立了HACCP计划并得到良好执行，对原料和产品实施药残检测；检验检疫部门药残检测实验室环境良好、设备先进、配备齐全，具备较高的药残检测能力；兽药店管理规范，处方用药制度得到较好实施。FDA官员对广东近年来在出口水产品药残控制方面所做的努力表示肯定。
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