燕赵都市报讯（记者孙超 通讯员焦强）为保障广大市民春节期间消费安全，石家庄市质监局自1月26日至2月28日开展了为期一个月的食品安全大检查活动，据了解，此次活动共检查食品生产加工企业1200余家，小作坊304家，出动执法人员2400余人次，出动车辆851台次，责令停产整顿企业11家，查处违法案件19起。
大检查活动中，重点以销往农村市场的食品为重点，积极开展了对食品小企业的检查；以进入超市的食品为重点，认真开展了对获证食品企业的检查；以销往京、津市场的食品为重点，下大力开展了对外销食品企业的检查；以乳制品、肉制品、饮料、酒类、糖果和米、面、粮、油等节日食品为重点，深化对节日食品生产企业的检查；以增白剂、防腐剂、色素、膨化剂、增稠剂、微生物等超标为重点，切实加强对食品添加剂使用、食品生产环境和原料查验等环节的检查；以发生过的添加使用吊白块、三聚氰胺、解抗剂等为重点，对使用非食用物质的违法行为进行了全面彻底深入检查。
(稿源： 燕赵都市报)
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