人民网·天津视窗12月23日电：昨日（22日）,天津市红桥区消费者曹女士询问,市场上的杀菌冰箱是否能实现完全杀菌消毒。记者调查发现,当前多个家电品牌推出了杀菌冰箱,宣称能有效杀灭食品表面和冰箱冷藏柜内的病菌。但业内人士却指出,《家用杀菌电冰箱标准》将杀菌冰箱划分为A、B、C三个等级,A级为最高标准,能对冷藏室的食品和空间进行微生物处理;C级仅有抗菌、抑菌功能,目前市场上销售的“杀菌冰箱”大多属于C类,消费者不可盲目相信此类产品。
昨日下午,记者在卫津路和红旗路多家家电商场调查发现,当前有多款冰箱宣称有“杀菌”功能,价格比普通冰箱贵500元左右。更有促销人员表示,“杀菌冰箱采用了高科技杀菌材料,能完全杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病毒,有效预防甲型流感”。新飞冰箱宣称采用紫外线、臭氧等杀菌技术,海信一款冰箱宣称通过纳米银技术抗菌,松下一款冰箱则宣称从柠檬中提取的成分进行杀菌。
有业内人士指出,中国标准化协会去年发布了《家用杀菌电冰箱标准》,对冰箱杀菌功能进行了界定。该标准以大肠杆菌杀灭率、金黄色葡萄球菌杀灭率、白色念珠菌杀灭率等指标为尺度,对杀菌冰箱在性能上进行了界定;按照杀菌冰箱的杀菌效果,将杀菌冰箱划分为A、B、C三个等级,C级冰箱要求其内胆、搁架等部件的表面具有抗菌、抑菌功能。目前市场上销售的“杀菌冰箱”大多属于C类。
据专业人员介绍,抗菌冰箱可能具备一定的抗菌功能,但它们一般只在内胆表面涂上抗菌材料,抗菌材料只有与细菌直接接触才发生作用。市场上的杀菌冰箱只能称为“抗菌、抑菌冰箱”,无法完全消灭食品表面的细菌。消费者在选购这类冰箱时要明确辨别冰箱的杀菌等级,不可盲目相信厂家所宣称的杀菌功能。
(来源：人民网天津视窗）
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