北京市工商局日前在北京环卫集团一清分公司小武基大型固废分选转运站对在近期抽检中发现的不合格食品进行了集中销毁，销毁的不合格食品共计约2500斤。同时对6家不合格项目超标较为严重的腐竹生产企业进行了公开曝光。
为维护首都食品安全市场秩序，近期，北京市工商局针对腐竹、散装豆制品、熟肉制品、血豆腐、水产品及水产加工品、凉拌菜、散装糕点、油炸食品、饮料、现场加工主食等十类高风险食品进行了统一监测工作。经检测，发现466个食品不符合国家相关标准属不合格食品，不合格项目包括吊白块、硼砂等非食品添加剂以及微生物等指标。北京市工商局已经对相关食品经营企业进行了立案处罚，全市共立案181件，罚没款金额约112万元。
（来源：中华工商时报）
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