都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！
天气闷热时，来一道清爽凉面非常对胃口，凉面为淀粉产品，加入红萝卜、小黄瓜等蔬菜后营养也更丰富。不过是凉面就得趁凉吃，免得温度上升后细菌跟着活跃。
台湾的卫生署经过抽样调查后发现，在摄氏35度室温下，原本符合卫生标准凉面在室温下放置3小时，菌落数会暴增171倍，大大超出卫生标准。
看来，购买现成的凉面就得选择有冷藏设备的店家。而买到手的凉面，别放置太久尽快食完。
（来源：人民网天津视窗）
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