长沙目前每天的“放心碗”使用量逾20万套，从事集中式餐具消毒的企业有36家。昨日举行的2009长沙市集中式餐具消毒单位卫生管理工作会议公布了第一批合格集中式餐具消毒企业名单，消费者今后可以放心使用名单上19家企业提供的餐具。
据长沙市卫生监督所对本市36家放心碗消毒企业证件检查结果显示，有21家办理了卫生许可证，34家办理了工商营业执照，24家的工作场地布局合理、达到要求。而对29家企业的205个“放心碗”样品进行抽检的结果显示，199个符合卫生标准，合格率97%，不合格的主要原因是大肠杆菌超标。
第一批合格集中式餐具消毒企业名单（共19家）
长沙市春来餐具消毒有限公司；长沙市华康消毒服务有限公司；长沙市洁洁高餐具消毒服务有限公司；长沙市洁安餐具消毒有限公司；长沙市雨花区佳而洁消毒餐具有限公司；长沙市雨花区星康餐饮洁具消毒服务有限公司；长沙市雨花区三利保洁消毒有限公司；雨花区永健消毒餐具有限公司；长沙市聚洁苑餐具消毒有限公司；长沙梦华科技有限公司；长沙市星泰好餐具消毒有限责任公司；长沙康利达洁具消毒服务有限公司；长沙市开福区天运餐具消毒服务部；长沙市三和餐具消毒有限公司；长沙纯和餐具消毒有限公司；宁乡县洁康餐具消毒厂；宁乡真洁净消毒厂；浏阳市康乐消毒餐具配送有限公司；浏阳市卫康餐具消毒服务部
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