生长温度范围2-42 ℃，最适培养温度35-37 ℃。

25℃培养有动力，穿刺培养2－5天可见伞状生长，肉汤培养物在显微镜下可见翻跟斗运动。

在5-7%的血平板上，菌落通常不大，灰白色，刺种血平板培养后可产生窄小的β-溶血环。

在0.6%酵母浸膏胰酪大豆琼脂(TSA-YE)琼脂上，45度观察，菌落呈兰色、灰色或兰灰色。

触酶阳性，氧化酶阴性。

能发酵多种糖类，产酸不产气。

  发酵葡萄糖、乳糖、水杨素、麦芽糖、鼠李糖、七叶苷、蔗糖（迟发酵）、山梨醇、海藻糖、果糖；

  不发酵木糖、甘露醇、肌醇、阿拉伯糖、侧金盏花醇、棉子糖、卫矛醇和纤维二糖。

不利用枸橼酸盐，40%胆汁不溶解，吲哚、硫化氢、尿素、明胶液化、硝酸盐还原、赖氨酸、鸟氨酸均阴性；

  VP、甲基红试验和精氨酸水解阳性。

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