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病毒的化学组成



录入时间:2009-6-15 9:03:12 来源:青岛海博

 病毒由核酸(RNA或DNA)和蛋白质组成。某些病毒,特别是动物病毒,除核酸和蛋白质
外,还常含有脂质、糖类和少量的其他成分;例如流感病毒除RNA和蛋白质外,还含有 5~9%的多糖类、11%的磷脂和6%的胆固醇。   
  植物病毒含有RNA,而且多数只有一种结构蛋白。与之不同的是,动物病毒和噬菌体含有RNA或DNA,而且大多含有几种或更多的不同种类的蛋白分子。病毒不含氨基糖酸,这是病毒与其他微生物,包括细菌、立克次氏体和衣原体等又一明显区别。  
 分析病毒的化学组成,必须首先提纯病毒。由于病毒在宿主细胞内寄生和增殖,要将病毒粒子与细胞成分彻底分开是比较困难的。几十年来,根据各种病毒的增殖特性,学者们探索和建立了一系列提纯病毒的方法。尽管提纯方法多式多样,但在基本原理上不外是先使病毒粒子由宿主细胞内释放出来,随后浓缩,再采用物理学和生物化学手段进一步提纯,例如差速、超速和密度梯度离心、凝胶和离子交换柱层析、中性盐和等电点沉淀、电泳分离以及利用病毒对受体的吸附性能等等;也可应用免疫学方法,例如抗体亲和凝胶柱等。实际工作中往往综合采用其中的几种方法。本书第十三章将具体介绍病毒和病毒成分的提纯技术。
   必须指出,所谓“提纯”还只是相对的,也就是说,提纯病毒中依然可能含有非病毒成分。这些杂质成分,可能是由于提纯方法本身不够彻底,造成许多细胞成分的残留或培养液中动物血清蛋白的混入;另一方面,许多病毒在增殖过程中或多或少地带有一些细胞成分,例如病毒囊膜在组成成分上就正常地具有细胞膜的特征。此外,乳多空病毒经常含有细胞源性组蛋白(histone),沙粒病毒含有细胞核糖体,反转录病毒RNA附近常有细胞源性tRNA。最近发现,牛病毒性腹泻病毒的基因组中甚至有宿主细胞核苷酸序列的插入。再者,病毒成熟本身就是一个连续的过程,在“提纯”的病毒样品中经常含有成熟、 半成熟和不成熟的病毒粒子的成分,例如缺少或没有核心的“空衣壳”(图2-15)。许多病毒还常产生较多的缺陷性干扰病毒粒子,简称DI粒子。样品中这些不完全病毒与完全病毒的相对比例,也
 
将影响病毒成分的测定。

 

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