一、产品用途及原理

  用途：本培养基用于乳酸菌和双歧杆菌的分离培养。

  原理：蛋白胨为微生物的生长提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；葡萄糖为可发酵的糖类；L-半胱氨酸为还原剂，辅助培养基维持厌氧环境，有利于厌氧菌的生长；苯胺蓝为酸碱指示剂；肝浸粉为培养各种双歧杆菌提供生长因子；琼脂是培养基的凝固剂；脱纤维羊血是细菌生长繁殖的良好营养物质。

二、培养基配方（g/L）

三、试验方法

1、称取本品40.5g，溶解于1000mL蒸馏水中，115℃流动蒸气灭菌30min，冷至45℃时，加入脱纤维羊血60mL混匀，倾入无菌平皿，备用。

2、制备质控菌液接种到BLB琼脂培养基及参比培养基（MRS琼脂）上。

3、放置于37℃厌氧培养18h-24h。

四、结果观察

  接种以下质控菌株，放置于37℃厌氧培养18h-24h。培养结果如图1。

质控菌株	菌株编号	接种量（CFU）	参比培养基	回收率	生长情况	其它特征
长双歧杆菌	CICC 6068	10-100	MRS	≥70%	+++	生长良好
婴儿双歧杆菌	CICC 6069	10-100	MRS	≥70%	+++	生长良好

图1 BLB琼脂培养基的微生物质控结果

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