【成分】

正十四烷	80ml
氯化铵	3g
磷酸二氢钾	0.5g
氯化钾	0.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)	0.2g
酵母膏(Difco)	0.5g
硫胺素盐酸盐	20μg
生物素	20μg
聚氯乙烯壬基苯脂(Emulgen 903)	0.2g
碳酸钙	50g
加水定容到	1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然 pH,CaCO3与培养基其它成分分别进行121℃灭菌15分钟。

【用途】

  在上述培养基中,产酸菌链状假丝酵母(Candidacatenulata)CBS 1904经80小时搅拌培养可分泌约55mg/ml异柠檬酸。

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