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大米水解糖培养基



录入时间:2024-8-2 16:21:39 来源:现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

大米水解糖
100130g
磷酸二氢钾
1.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
0.5g
C培养基

玉米浆
2~4g
糖蜜
1~2g


W培养基

麸皮水解液
40g
糖蜜
1.83g
(Fe2+)
3mg
(Mn2+)
3mg
菜油
5g
“初尿”
5.1g
加水定容到
1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟,初尿分开灭菌。


【用途】

  钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)NI变异株当用C培养基时,生产罐(6500L)平均产酸率达5.17%,转化率为47.25%,发酵周期为23.5小时,收得率为90.5%﹔当用W培养基时,平均产酸率为5.86%,转化率为46.6%,发酵周期为26.7小时,收得率为87.0%。

 

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