【原理】

  生物素与甲硫氨酸为本实验菌株的亲株d20-23的生长因子,同时甲硫氨酸又是积累L苏氨酸的促进因子,硫胺素则是生长和积累苏氨酸的促进因子.当生物素、甲硫氨酸和硫胺素相配合后,菌株产酸能力得以充分显示出来。

【成分】

葡萄糖	100g
硫酸铵	20g
醋酸铵	8g
磷酸二氢钾	1.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)	0.4g
硫酸锰	0.01g
硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)	0.01g
生物素	50μg
硫胺素	0.5mg
DL-甲硫氨酸	75mg
碳酸钙	20g
加水定容到	1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,调至pH7.2～7.4,121℃灭菌15分钟。

【用途】

  用于钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)的双重突变株m-85(AHV,Met)(以 AS1.542为出发株,经逐步诱变获得)发酵产生L-苏氨酸。在6L小型发酵罐中,在合适的培养条件尤其在良好通气条件下,L苏氨酸产率为13.4mg/ml.

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