【原理】

  亚硒酸盐培养基为增殖伤寒沙门氏菌较好的一种增菌液。其中加入酵母浸汁后有明显促进生长速率缓慢的沙门氏菌增殖的作用。加入亮绿则可进一步加强对革兰氏阳性细菌和大肠杆菌的抑制，又能促进沙门氏菌生长，因而是增殖沙门氏菌，特别是慢生长沙门氏菌的良好培养基。

【成分】

蛋白胨	10.0g
酵母浸膏	5.0g
甘露醇	4.0g
磷酸氢二钠	10.0g
亚硒酸氢钠	1.2g
蒸馏水	1000ml
0.1％亮绿（煌绿）	10ml

【制法】

  除亚硒酸氢钠和亮绿外，其余成分混合加热溶解，过滤后流通蒸汽灭菌30分钟，待冷后加入亚硒酸氢钠和亮绿溶液。最终pH应7.0左右（可适当增减磷酸氢二钠用量加以调整）。作好后以4000rpm离心30分钟，取上清置4℃冰箱内保存。一般一周内用完，最好现用现配。

【用途】

  用于生长较慢的鸡白痢沙门氏菌和鸡沙门氏菌等快速增殖。将新鲜粪便或磨碎组织材料适量接种于此增菌液内，37℃培养8~16小时后即可转种于选择性平皿（如S.S.琼脂）以获得纯培养。如将增菌液离心（4000rpm）取沉淀物转种，则效果更好。

【注意事项】

本培养基增菌培养时间不宜过长，一般培养10小时以上，增菌液中会逐渐出现红色氧化亚硒酸盐沉淀，增菌效果也随之降低。

（四川农业大学兽医系 文心田供稿）

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