最近因“三聚氰氨”事件使大家对食品安全问题越来越关注，为此我公司在微生物检测方面的培养基做了些改良，希望对大家检测工作有所帮助，详细介绍如下：
1、乳酸菌检测：
   改良MC培养基，改良后的MC培养基营养丰富，生长迅速，培养1-2天菌落周围有清晰透明环。
   典型菌落特征：粉红色至红色菌落，周围有碳酸钙溶解透明环。 
2、霉菌酵母菌检测：
   本公司生产的孟加拉红琼脂采用的是进口虎红琼脂，它能促进真菌生长，防止菌落蔓延，便于菌落计数，且抑制细菌生长。
  此培养基的菌落特征：酵母菌呈玫瑰红色。
3、坂崎杆菌检测：
   坂崎杆菌显色培养基是我公司改良的培养基，专用于婴儿配方奶粉和其它食品中的坂崎杆菌的快速检测。此培养基的优点：选择性强，提高检出率，比较直观，直接从菌落颜色上辨别目标菌。
  另从检测时间上：比传统方法检测时间大大缩短了。
  此培养基的菌落特征：坂崎杆菌为蓝-绿色菌落，其它菌为无色、乳白色或黄色菌落。
   

 

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